Faktorz penghambat apa saja yang menghambat fermrntasi tanaman
![]()
Jawaban:
faktor yang mempengaruhi fermentasi antara lain substrat, suhu, pH, oksigen, dan mikroba yang digunakan
karena mengandung nutrient-‐nutrien yang dibutuhkan oleh mikroba untuk tumbuh maupun menghasilkan produk fermentasi.
